・・・えっ?うそやんっ・・・
もう1月半分終わったんですか?
い、いつの間に??
気にしなければ、あっという間に過ぎ去ってしまう時間。
毎日をなるべく丁寧に生きたいと思っています。
そういえば皆さんは「七草粥」は食べられましたか?
どういう訳か、7日はどうしても「七草粥」が食べたい気分でした。
お仕事をしている最中から
「今日帰ったら絶対七草粥を食べる!」と心に誓って一日を過ごしました。
なぜなのかはわかりません(笑)
正直、去年も一昨年も食べていません。
恐らく初めて作りました。
身体が食べたがっている気がしました。
作ってみました!初七草粥!!
地味----っ(笑)想像してたより地味----っ!
(茅乃舎のお出汁でお米から炊いたので、お味は想像より美味しく出来ました☆)
因みにこの地味な葉っぱ達は
意外に身体に良いものばかり。
・芹(せり)
解熱効果や胃を丈夫にする効果、整腸作用、利尿作用、食欲増進、血圧降下作用。
・薺(なずな)
利尿作用、解毒作用、止血作用を持ち、胃腸障害やむくみにも効果がある。
・御形(ごぎょう)
痰や咳に効果があり、のどの痛みも和らげてくれる。
・繁縷(はこべら)
昔から腹痛薬として用いられており、胃炎に効果あり。歯槽膿漏にも効果がある。
・仏の座(ほとけのざ)
胃を健康にし、食欲増進、歯痛にも効果がある。。
・菘(すずな)
胃腸を整え、消化を促進する。しもやけやそばかすにも効果がある。
・蘿蔔(すずしろ)
風邪予防や美肌効果に優れている。
・・・ごめんなさい!!地味ってバカにしてごめんなさいっ!!!
と全力で謝りたくなるくらい、身体に良いものばかりでした。
年明け早々風邪をひいて弱っていたからでしょうか?
身体が欲している気がしたのは気のせいじゃなかったんだと思います。
この七草粥のお蔭で風邪もすっかりよくなり、
2018年も元気よく行きたいと思います。
元気よく、丁寧に・・・
今年もよろしくお願い致します。
kumi☆